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Chuletón de Vacuno Mayor Asturiano de Casa Bartuelo 43,00 1 kg

Escalopines de Vacuno Mayor Asturiano al Cabrales 14,00

Burgerchopo de Ternera Asturiana 12,00 La primera hamburguesa de cachopo relleno de jamón y queso, empanado y frito con patatinos fritos

Hamburguesa «Qué pasa güey» 12,00 De Vacuno Mayor de Ternera Asturiana y guacamole de calabaza ecológica asada, con lechuga y tomate de la huerta del Cabo Peñas y patatinos fritos

Hamburguesa de Vacuno Mayor de Ternera Asturiana IGP 12,00 Con queso asturiano, lechuga y tomate de la huerta del Cabo Peñas y con patatinos fritos

Cachopo Minero Campeón de Asturias 2019 21,00 Es el cachopo con el récord de premios (5 al mismo cachopo). De Ternera Asturiana IGP de Casa Bartuelo en Gozón, relleno de jamón y queso con tinta de sepia y con patatinos fritos

Cachopo Campeón de Asturias 2016 20,00 De Vacuno Mayor de Ternera Asturiana IGP criado junto al Cabo Peñas, relleno de jamón y queso Cabrales la Cueva del Molín y con patatinos fritos.

Cachopo tradicional 19,00 De Ternera Asturiana IGP de Casa Bartuelo, en Gozón, relleno de jamón y queso, con patatinos fritos