Gijón es una ciudad que se disfruta a través de sus calles, su ambiente y, sobre todo, su gastronomía. Por eso, cuando alguien busca restaurantes en Gijón, lo que realmente quiere es encontrar un lugar que represente la esencia local: cercanía, tradición, calidad y ese ambiente tan característico de la ciudad.
En esta guía encontrarás lo más importante para elegir dónde comer, qué probar y por qué La Taberna Asturiana se ha convertido en una recomendación habitual para quienes quieren vivir Gijón de manera auténtica.
¿Quieres empezar a descubrir Gijón a través del sabor?
La experiencia de comer en Gijón
El encanto de Gijón está en su autenticidad. Los locales suelen apostar por un ambiente cercano y una propuesta cuidada. Muchos visitantes coinciden en que los mejores restaurantes en Gijón son aquellos donde te atienden con cariño y donde la experiencia se siente natural, sin artificios.
En ese sentido, La Taberna Asturiana destaca como uno de esos lugares donde la tradición se mantiene viva sin perder el toque actual. Quienes nos visitan valoran sobre todo el ambiente acogedor, la coherencia de nuestra cocina y la sensación de estar en un sitio realmente local.


Qué tener en cuenta al elegir restaurantes en Gijón
Un ambiente auténtico
Lo ideal es elegir espacios que transmitan la esencia de la ciudad. En Gijón, eso significa cercanía, trato amable y un carácter muy propio.
En este aspecto, La Taberna Asturiana es una apuesta segura para quienes buscan sentirse cómodos desde el primer minuto.
Propuestas con personalidad
La gastronomía gijonesa tiene fuerza propia. Por eso, los restaurantes que realmente destacan son aquellos que respetan lo tradicional y ofrecen una experiencia coherente.
En La Taberna Asturiana, cuidamos ese equilibrio manteniendo la esencia local y ofreciendo sabores que conectan con la cultura asturiana.
Ubicación estratégica
Estar bien ubicado hace que la experiencia sea más cómoda.
La Taberna Asturiana se encuentra en un punto ideal para quienes quieren disfrutar la ciudad antes o después de comer.
¿Listo para disfrutar de una auténtica comida asturiana?
Qué comer en Gijón: platos imprescindibles y recomendaciones
Si vienes a Gijón, hay ciertos platos que forman parte de su identidad gastronómica. Aquí tienes una guía rápida de lo más típico y cuándo pedirlo:
| Plato / bebida | Por qué es imprescindible / Cuándo pedirlo |
| Cachopo | Plato emblemático, perfecto para compartir y muy representativo de la cocina asturiana contemporánea. |
| Mariscos y pescado fresco | La cercanía al Cantábrico garantiza materia prima fresca y de calidad. Ideal si buscas sabor a mar. |
| Fabada asturiana | Perfecta para días frescos o después de un paseo por la ciudad. Es uno de los platos más representativos de la cocina asturiana. |
| Pote asturiano y otros platos tradicionales de cuchara | Para quienes buscan comida reconfortante, sabrosa y con ese toque casero que define Asturias. |
La Taberna Asturiana: tu mejor opción si buscas restaurantes en Gijón
Si estás explorando restaurantes en Gijón, La Taberna Asturiana se ha convertido en una de las recomendaciones más frecuentes tanto para visitantes como para vecinos de la ciudad.
Nuestro ambiente representa la esencia gijonesa, y nuestra propuesta combina tradición, calidad y una
experiencia cálida que hace que muchos vuelvan.
¡Si quieres vivir una experiencia auténtica entre los restaurantes en Gijón, te esperamos en La Taberna Asturiana!