Menú

    • Tapes riques

    • Anchoas de Santoña

      16,00

      Con mantequilla asturiana y pan tostado con pasas

    • Calamares frescos fritos

      16,50
    • Chopitos fritos con pimientos de Padrón

      11,00

      Unos piquen y otros non

    • Chorizo y queso sabe a beso

      14,00

      Longaniza de Joselito y queso de la cueva de Llonín

    • Chosco cheese fries

      9,50

      Con Chosco de Tineo IGP

    • Coppa de Joselito

      15,00

      Un embutido único y muy sabrosón

    • Croquetas caseras de Cabrales

      9,00

      (10 uds.)

    • Croquetas caseras de jamón

      9,00

      (10 uds.)

    • Croquetas caseras de picadillo de Noreña

      9,00

      (10 uds.)

    • Patates braves caseres con pimientos de Padrón

      9,50

      ¡Piquen la de Dios!

    • Tabla de quesos asturianos con denominación de origen

      15,00

      (Afuega’l pitu roxu, Cabrales, Casín, Beyos y Vidiago de Maestro Quesero)

    • Tortos con picadillo de Noreña, pisto casero y queso Cabrales

      12,50

      6 uds.

    • Voladores de langostinos en panko con mahonesa de soja

      14,00

      8 uds.

    • Ensaladas

    • Ensalada de pulpo y langostinos

      16,00

      Con vinagreta de frutos secos, emulsión de miel asturiana y lechuga de Casa Bartuelo, en Gozón

    • Ensalada de quesos asturianos

      15,00

      Con manzana, pasas y aliño de miel asturiana y lechuga de Casa Bartuelo, en Gozón

    • Pescados

    • Cogote de Bacalao de Trasacar con su pil pil

      20,00

      ¡Esto es para soñar!

    • Hamburguesa de salmón

      11,00

      Con salsa tártara

    • Pulpo del pedreru a la parrilla

      19,50

      Con salsa de panceta ibérica

    • De cuchara

    • Fabada Asturiana

      15,00

      Con faba IGP de Casa Bartuelo y compango asturiano

    • Carnes

    • Burgerchopo de Ternera Asturiana

      12,00

      La primera hamburguesa de cachopo relleno de jamón y queso, empanado y frito con patatinos fritos

    • Cachopo Campeón de Asturias 2016

      20,00

      De Vacuno Mayor de Ternera Asturiana IGP criado junto al Cabo Peñas, relleno de jamón y queso Cabrales la Cueva del Molín y con patatinos fritos.

    • Cachopo Minero Campeón de Asturias 2019

      21,00

      Es el cachopo con el récord de premios (5 al mismo cachopo). De Ternera Asturiana IGP de Casa Bartuelo en Gozón, relleno de jamón y queso con tinta de sepia y con patatinos fritos

    • Cachopo tradicional

      19,00

      De Ternera Asturiana IGP de Casa Bartuelo, en Gozón, relleno de jamón y queso, con patatinos fritos

    • Chuletón de Vacuno Mayor Asturiano de Casa Bartuelo

      43,00

      1 kg

    • Escalopines de Vacuno Mayor Asturiano al Cabrales

      14,00
    • Hamburguesa «Qué pasa güey»

      12,00

      De Vacuno Mayor de Ternera Asturiana y guacamole de calabaza ecológica asada, con lechuga y tomate de la huerta del Cabo Peñas y patatinos fritos

    • Hamburguesa de Vacuno Mayor de Ternera Asturiana IGP

      12,00

      Con queso asturiano, lechuga y tomate de la huerta del Cabo Peñas y con patatinos fritos

    • Veganas y veganos

    • Beyond burger «Qué pasa güey»

      13,00

      Con guacamole de calabaza ecológica asada, lechuga y tomate

    • Beyond burger clásica

      13,00

      Con lechuga, tomate y cebolla

    • Calamares fritos veganos

      16,00
    • Cheese Fries

      9,95

      Patatas fritas caseras con tacos de Heüra y queso cheddar vegano

    • Cremoso de AOVE

      4,00

      Con chocloate cuzco, flor de sal y nibs de cacao

    • Croquetas de boletus

      11,00
    • Salteado de Heüra

      15,00

      Con verduras de la huerta de Gozón

    • Postres

    • Cheesecake con dulce de leche

      4,00
    • Helado de Turrón

      4,50
    • Tarta de Cabrales con miel y nueces

      4,00
    • Tarta de la abuela de chocolate

      4,00
    • Tarta de Queso Casín de Noelia

      4,00
    • Tarta gijonesa del Islandia

      4,00
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