El delicioso cachopo asturiano es un plato tradicional de Asturias, España. Esta receta fácil y deliciosa consiste en dos filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso, empanados y fritos hasta que estén crujientes y dorados. Suele servirse con guarniciones tradicionales asturianas, lo que lo convierte en un plato popular e imprescindible para cualquiera … Leer más
Diferencias entre el Pote Asturiano y la Fabada Asturiana La cocina asturiana es conocida por sus deliciosos y contundentes platos de cuchara, siendo dos de los más populares la fabada y el pote. Aunque a primera vista puedan parecer similares, existen claras diferencias entre estos platos clásicos asturianos. En este artículo, exploraremos los ingredientes principales, … Leer más
La historia de San Valentín en España está vinculada a las celebraciones cristianas y a las tradiciones relacionadas con el día de San Valentín. La figura de San Valentín se asocia comúnmente con el amor y la amistad, y su conmemoración tiene raíces en la festividad católica que honra a San Valentín, un mártir cristiano … Leer más
Cimavilla (también conocido como Cimadevilla) es el barrio antiguo de Gijón, una ciudad en la costa norte de España, en la región de Asturias. Nuestro restaurante esta a 1 minuto de este precioso barrio, La Taberna Asturiana te ofrecerá el complemento perfecto a esta visita, ofreciéndote platos típicos de la gastronomía asturiana, como el cachopo, … Leer más
Del 12 al 31 de Enero puedes probar diferentes carnes del mundo, con sabor y textura únicos para viajar por África, América y Australia. Te ofrecemos un menú para 2 personas completo. Reserva tu mesa y disfruta de esta experiencia gastronómica por tiempo limitado. Te contamos datos curiosos sobre las carnes que vas a probar: … Leer más
Los Premios Princesa de Asturias son unos prestigiosos galardones que se conceden anualmente en diversas categorías, con el objetivo de reconocer la labor destacada en áreas como la ciencia, la cultura, la investigación científica y técnica, la solidaridad, y otros campos relevantes. Estos premios tienen su origen en 1980, cuando se instituyeron como «Premios Príncipe … Leer más
Te ofrecemos varios menús especiales para grupos de más de 8 personas para que disfruten de toda nuestra cocina y acompañados de las bebidas, En La Taberna Asturiana queremos ofrecerte variedad y calidad. Además también nos adaptamos para grupos grandes en menú o cualquier tipo de celebración. Reserva con nosotros 984 51 72 69. La … Leer más
La fabada asturiana es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, especialmente de la región de Asturias. Este guiso consiste en una deliciosa combinación de fabes (judías blancas) y diferentes tipos de embutidos, creando un plato sustancioso y lleno de sabor. En La Taberna Asturiana siempre tenemos Fabada Asturiana para ofrecerte el … Leer más
Disfruta de la última noche del año con nuestro Menú Especial de Nochevieja con todo el sabor de nuestra cocina asturiana y aprovecha tu tiempo para pasarlo con los que más quieres. Puedes reservarlo llamando al 984 51 72 69 y pasar a buscarlo el mismo día hasta las 17:00 de la tarde. Ese día … Leer más