qué es cachopo

Descubre qué es el cachopo, su origen, receta y curiosidades. Este plato emblemático de Asturias, España, está compuesto por dos filetes de carne rellenos de queso y jamón, empanados y fritos. Sus orígenes se remontan a la década de 1940 y ha ganado popularidad y variaciones más allá de Asturias. Conoce más sobre este plato … Leer más