El verano ya está aquí y, con él, las ganas de exprimir los días largos, las reuniones con amigos y esas noches eternas en las que nadie quiere que se acabe la jornada. Cuando pensamos en las vacaciones o en una escapada estival por el norte, la mente se nos va directo a los paisajes … Leer más
El evento, creado por Juanjo Cima, reunirá en Gijón a 35 influencers asturianos de gastronomía, viajes y moda para impulsar la difusión nacional del torto asturiano. Gijón volverá a convertirse en el epicentro de la gastronomía tradicional asturiana con la celebración de la cuarta edición del #TortoDay – Día Mundial del Torto Asturiano, una iniciativa … Leer más
Viajar a Asturias es descubrir paisajes impresionantes, pueblos con encanto, tradición y una de las gastronomías más reconocidas del norte de España. Pero si hay un plato capaz de representar toda esa esencia asturiana en una sola experiencia, ese es el cachopo. Cada año, miles de personas llegan buscando qué comer en Asturias o cuáles … Leer más
Hablar de cachopo en Asturias es hablar de uno de los grandes iconos de la gastronomía del norte. Un plato contundente, sabroso y profundamente ligado a la tradición culinaria asturiana, que se ha convertido en una experiencia imprescindible para quienes visitan la región. Si estás buscando descubrir el verdadero sabor de Asturias, el cachopo es, … Leer más
El mejor cachopo de Gijón: todo lo que debes saber (y dónde comerlo) El cachopo es uno de los platos más icónicos de la gastronomía asturiana. Si estás buscando el mejor cachopo de Gijón o quieres descubrir por qué este plato ha conquistado toda España, aquí encontrarás las respuestas a las preguntas más buscadas en … Leer más
El Día del Padre es una de esas fechas especiales en las que buscamos una forma diferente de decir “gracias”. Más allá de los regalos tradicionales, cada vez son más las personas que prefierencompartir momentos únicos en familia, creando recuerdos que permanecen con el tiempo. Por eso, si te preguntas dónde celebrar el Día del … Leer más
El pote asturiano es uno de los grandes símbolos de la cocina tradicional de Asturias. Un plato humilde en su origen, pero enorme en significado cultural, gastronómico y social. Elaborado a fuego lento, con productos del territorio y pensado para compartir, el pote representa una forma de entender la cocina que hoy vuelve a cobrar … Leer más
La gastronomía asturiana es sinónimo de tradición, producto local y recetas que se cocinan sin prisas. Entre todos sus platos emblemáticos, el pote asturiano ocupa un lugar privilegiado. Con motivo del PoteDay, Gijón se suma a esta celebración culinaria con un menú especial para dos personas que rinde homenaje a la cocina de siempre. En … Leer más
San Valentín no va solo de regalos materiales. Cada vez más personas buscan experiencias paracompartir, momentos que se recuerdan y planes que se disfrutan sin prisas. Y en ese contexto,regalar una comida especial en un restaurante con personalidad se ha convertido en uno de losdetalles más acertados. En La Taberna Asturiana creemos que el amor … Leer más
Asturias no solo se visita, se saborea. Elegir un restaurante en Asturias significa adentrarse en una cultura gastronómica marcada por el producto, la tradición y el respeto por los sabores de siempre. Aquí, comer es una experiencia que va más allá del plato: es mesa compartida, tiempo sin prisas y cocina con identidad. Quienes buscan … Leer más