PoteDay en Gijón: La Taberna Asturiana celebra el Día Mundial del Pote
El pote asturiano es uno de los grandes símbolos de la cocina tradicional de Asturias. Un plato humilde en su origen, pero enorme en significado cultural, gastronómico y social. Elaborado a fuego lento, con productos del territorio y pensado para compartir, el pote representa una forma de entender la cocina que hoy vuelve a cobrar … Leer más