Hablar de gastronomía asturiana es hablar de platos contundentes, recetas tradicionales y productos de gran calidad. Entre todos ellos, hay uno que se ha convertido en el gran protagonista de sidrerías y restaurantes: el cachopo. Este plato típico de Asturias ha conquistado a miles de visitantes cada año y se ha transformado en una auténtica … Leer más
El pote asturiano es uno de los grandes símbolos de la cocina tradicional de Asturias. Un plato humilde en su origen, pero enorme en significado cultural, gastronómico y social. Elaborado a fuego lento, con productos del territorio y pensado para compartir, el pote representa una forma de entender la cocina que hoy vuelve a cobrar … Leer más
La gastronomía asturiana es sinónimo de tradición, producto local y recetas que se cocinan sin prisas. Entre todos sus platos emblemáticos, el pote asturiano ocupa un lugar privilegiado. Con motivo del PoteDay, Gijón se suma a esta celebración culinaria con un menú especial para dos personas que rinde homenaje a la cocina de siempre. En … Leer más
San Valentín no va solo de regalos materiales. Cada vez más personas buscan experiencias paracompartir, momentos que se recuerdan y planes que se disfrutan sin prisas. Y en ese contexto,regalar una comida especial en un restaurante con personalidad se ha convertido en uno de losdetalles más acertados. En La Taberna Asturiana creemos que el amor … Leer más
Asturias no solo se visita, se saborea. Elegir un restaurante en Asturias significa adentrarse en una cultura gastronómica marcada por el producto, la tradición y el respeto por los sabores de siempre. Aquí, comer es una experiencia que va más allá del plato: es mesa compartida, tiempo sin prisas y cocina con identidad. Quienes buscan … Leer más
En La Taberna Asturiana, creemos que la gastronomía no solo se disfruta, también se explora. Por eso, del 12 al 25 de enero, presentamos una propuesta única en Gijón: el menú especial “Carnes del Mundo”, una experiencia gastronómica pensada para quienes buscan sabores diferentes, producto exclusivo y una cocina cuidada al detalle. Este menú es … Leer más
Gijón es uno de los lugares con más tradición gastronómica de toda Asturias, y si hay un plato querepresenta a la perfección esa esencia, es el cachopo. Grande, jugoso, con un interior lleno de sabor y un empanado crujiente, el cachopo se ha convertido en una de las comidas favoritas tanto de locales como de … Leer más
La última noche del año merece celebrarse por todo lo alto. Cada familia y grupo de amigos tiene sus tradiciones, pero existe un elemento común en cualquier velada memorable: una cena excepcional. En La Taberna Asturiana queremos que despidas el año sin estrés, sin largas horas en la cocina y disfrutando de un menú completo, … Leer más
Con la llegada de diciembre, muchas familias y grupos de amigos empiezan a buscar opciones para disfrutar de una cena especial sin estrés. Preparar una Nochebuena perfecta requiere tiempo, organización y buen producto, pero en La Taberna Asturiana ponemos a tu disposición una alternativa fácil, deliciosa y 100% casera: nuestro Menú de Nochebuena para llevar … Leer más
Cuando llega el momento de organizar una cena de empresa en Gijón, una comida de grupo, una celebración especial o una quedada entre amigos, encontrar un menú completo, sabroso y con una excelente relación calidad-precio puede convertirse en un verdadero desafío. En La Taberna Asturiana, hemos diseñado tres menús cerrados pensados específicamente para grupos de … Leer más