Summer in Gijón is already working its magic: endless days on San Lorenzo beach, strolls along the promenade with the Cantabrian breeze, and that irresistible desire to extend the day sharing moments with friends or family. When we think of holidays or summer plans in our city, lively terraces, walks along the coast, and, of … Leer más
El verano gijonés ya está desplegando toda su magia: los días interminables en la Playa de San Lorenzo, las caminatas por el Muro con la brisa del Cantábrico y esas ganas inmensas de alargar la jornada compartiendo momentos con amigos o familia. Cuando pensamos en las vacaciones o en los planes estivales en nuestra ciudad, … Leer más
Maridajes perfectos: sidra, vino y cerveza para acompañar tu cachopo El cachopo es mucho más que uno de los platos más emblemáticos de Asturias. Es una experiencia gastronómica completa donde cada detalle influye en el resultado final. La calidad de la carne, el queso, el empanado o el punto de fritura son fundamentales, pero existe … Leer más
El origen del cachopo asturiano contado por quienes lo cocinan a diario Hay platos que alimentan. Otros emocionan. Y después está el cachopo, una receta que forma parte de la identidad de Asturias y que ha logrado conquistar a miles de personas dentro y fuera de nuestra tierra. Su éxito ha sido tan extraordinario que … Leer más
El verano ya está aquí y, con él, las ganas de exprimir los días largos, las reuniones con amigos y esas noches eternas en las que nadie quiere que se acabe la jornada. Cuando pensamos en las vacaciones o en una escapada estival por el norte, la mente se nos va directo a los paisajes … Leer más
El evento, creado por Juanjo Cima, reunirá en Gijón a 35 influencers asturianos de gastronomía, viajes y moda para impulsar la difusión nacional del torto asturiano. Gijón volverá a convertirse en el epicentro de la gastronomía tradicional asturiana con la celebración de la cuarta edición del #TortoDay – Día Mundial del Torto Asturiano, una iniciativa … Leer más
Viajar a Asturias es descubrir paisajes impresionantes, pueblos con encanto, tradición y una de las gastronomías más reconocidas del norte de España. Pero si hay un plato capaz de representar toda esa esencia asturiana en una sola experiencia, ese es el cachopo. Cada año, miles de personas llegan buscando qué comer en Asturias o cuáles … Leer más
Hablar de cachopo en Asturias es hablar de uno de los grandes iconos de la gastronomía del norte. Un plato contundente, sabroso y profundamente ligado a la tradición culinaria asturiana, que se ha convertido en una experiencia imprescindible para quienes visitan la región. Si estás buscando descubrir el verdadero sabor de Asturias, el cachopo es, … Leer más
El mejor cachopo de Gijón: todo lo que debes saber (y dónde comerlo) El cachopo es uno de los platos más icónicos de la gastronomía asturiana. Si estás buscando el mejor cachopo de Gijón o quieres descubrir por qué este plato ha conquistado toda España, aquí encontrarás las respuestas a las preguntas más buscadas en … Leer más
El Día del Padre es una de esas fechas especiales en las que buscamos una forma diferente de decir “gracias”. Más allá de los regalos tradicionales, cada vez son más las personas que prefierencompartir momentos únicos en familia, creando recuerdos que permanecen con el tiempo. Por eso, si te preguntas dónde celebrar el Día del … Leer más